Italiaanse Wijn en Olijfolie

Tenuta di Saragano: Beste Biologische olijfolie!

Tenuta di Saragano, al sinds de 15e eeuw familiebezit van de graven van Pongelli, heeft altijd een eerste klas extra vierge olijfolie geleverd. Voor de tweede keer beoordelen professional dat deze olijfolie tot de beste Italiaanse olijfolies in Nederland behoort.

De olijven worden met de hand geplukt en binnen 24 uur koud geplet en geperst door een molensteen van een traditionele oliemolen. Het resultaat is een biologisch puur product met een voortreffelijke smaak.

Smaaknotitie Olijfolie smaaktest 2010: Zuivere geur, fruitige, goed complexe smaak met aangenaam bittertje en mooie zuren.

Smaaknotitie Olijfolie smaaktest 2007: Briljante kleur, groen met gele gloed. Subtiele geur en smaak. Fruitig, geroosterde tonen. Evenwichtig met fraaie bitters en zuren en een klein pepertje. Complex met alle elementen in de juiste proporties op de juiste plaats.

Verkrijgbaar in 500 ml en
750 ml fles, bestel hem nu.

Een verslag van de test

Op 27 mei heeft alweer de zesde editie van de Olijfoliesmaaktest plaatsgehad in restaurant De Burgemeester te Linschoten. De Oliva d'Oro Awards worden uitgereikt aan olijfolies in 5 verschillende categorieën. Vinolio Italia heeft olijfolie ingestuurd voor de categorieën fruitig, krachtig en biologisch.

• In april hebben wij, voor de categorie Fruitig en Biologische, de olijfolie van Tenuta di Saragano ingestuurd.

• Een deskundige jury onder leiding van Fred Nijhuis heeft de verschillende olijfolies geproefd en gewaardeerd. Per categorie heeft deze jury uiteindelijk één winnaar gekozen.

• 4 Juni hoorde wij dat onze Tenuta di Saragano de beste Biologische olijfolie is geworden en als 2e uit de bus is gekomen in de categorie Fruitig!

• 1 Juli, een zonnige dag, hebben we de Oliva d´Oro Award in ontvangst genomen tijdens een feestelijke uitreiking

Probeer ook deze bekroonde olijfolie!
Verkrijgbaar in 500 ml en 750 ml. Oogst 2011 is binnen!

Een uitgebreid verslag van de Olijfolie Smaaktest én het interview met Vinolio Italia wordt gepubliceerd in de volgende editie van Italië in Bedrijf. Op de website van de Italië in Bedrijf vindt u de volledige uitslag waarin onze Laudemio de 3e prijs krijgt in de categorie Krachtig.

Winkelwagen

0	product(en) in uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

U kunt bij vinolio.nl eenvoudig betalen met iDeal.

Aanbieding

NIEUW - Oranje EK bubbel 2012!

Dit aperitief is kant en klaar. Schenk in wijnglas, veel ijs erbij, schijfje sinaasappel en genieten maar. Serveer het met olijven, chips en nootjes. Cin cin!

Andere aanbiedingen >>

Recensies

Afgelopen zaterdag kreeg ik aan tafel bij vriendinnen een voorgerechtje met heerlijke olie. De kwaliteit en de discrete smaak bevielen mij meteen. En wat een genoegen dat ik die dan via het internet kan bestellen!!!!

Met vriendelijke groeten
A.M.M. Mattheij

Meer recensies >>

Persoonlijke favorieten van

Onno Kleyn: Culinair journalist en wijnkenner. Meer >>

Blijf op de hoogte

Twitter Vinolio Italiaanse Wijn en Olijfolie

Nieuwsbrief

geen alcohol onder de 16

E-mail*:
inschrijven	uitschrijven